TRIBUNNEWSWIKI.COM - Nama Asar adalah nama lain dari asap yang menjadi cara Ikan ini dimatangkan. Ikan Asar merupakan nama yang sama dengan ikan sejenis yang ada di Jayapura. Namun ada juga yang menyebut ikan asar adalah makanan dari Ambon. Nama asar mempunyai makna bahwa ikan ini tahan lama, dari waktu sholat Asar hingga ke Asar lagi. Sambel Cakalang diolah dari Ikan Cakalang segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan. Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini spesial !! Pengemasan yang aman menjaga Kualitas selalu Terjaga. Komposisi : Cabe, Ikan Cakalang, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas, Minyak, Penyedap Rasa. Dapat disajikan dengan Nasi Panas Dirumah. Setelah sambal benar-benar matang dan wangi, beri garam, kaldu bubuk/ royco dan sedikit gula pasir. Aduk rata. Test rasa. Jika sudah pas, matikan api. Aduk-aduk sebentar, biarkan benar dingin. Baru kemudian masukkan ikan cakalang yang sudah digoreng. Aduk rata. Siap disajikan. Cara Membuat. Langkah 1. Goreng ikan cakalang jangan terlalu kering,.angkat tiriskan lalu suwir.kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Langkah 2. Iris tomat, haluskan cabai tumbuk kasar, lalu panaskan minyak dan tumis bawang marah dan bawang putih ditambah daun jeruk. Langkah 3. Vay Nhanh Fast Money.

resep sambal ikan cakalang asap